CHUGET电磁烹饪设备:按大锅、小炒和汤品找工位
大锅、小炒、汤炉和多眼设备各有分工。先确定高峰菜单与每锅用量,再比较实际配置。
按工序选择
大锅灶面向批量炒制,提供600-1200mm锅体和12-30kW功率选项;小炒炉用于按单快炒,提供12/15kW选项,300/400mm为晶板规格。
辅助工位单独算
汤炉承担汤品,多眼设备承担多个小锅并发。具体锅具要求、调功方式、单头功率与整机总功率分别核对,不把所有电加热设备都写成同一种加热方式。
下单前确认现场
核完整型号、外形、供电、锅具、进场、散热和安装条件。商品ID定位系列,订单确定SKU,设备铭牌和对应资料核完整型号。

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