选型指南

CHUGET产品类别速查:按后厨用途找设备

发布日期:2026-08-14·约 2 分钟阅读更新核对:2026-10-25

CHUGET制热产品涵盖大锅灶、小炒炉、汤炉、多眼和台式设备;制冷产品涵盖平冷工作台、立式柜和点菜柜。商品类别、SKU和完整型号分别核对。

集中炒菜与按单快炒

大锅灶有单双头、加高汤锅、加厚等变体,锅体600-1200mm、功率12-30kW选项;小炒炉有单双头组合,12/15kW选项,300/400mm为晶板规格。

汤品、多锅和补充工位

高背汤炉有15kW及15kW×2选项;多眼设备有四/六/八眼、每眼3.5kW选项;台式电磁炉在售8kW凹面/平面配置。具体功率、供电与锅具按所选SKU确认。

备料、储藏与展示

平冷工作台适合近手备料,参数图提供12种尺寸组合、190-530L参考容积;立式四/六门柜做集中储藏;点菜柜用于展示与相应温区储存。门数不等于温区数。

完整型号怎样找

商品ID定位系列,订单确定SKU,铭牌确定完整型号与制造商。报告或证书再与完整型号对应,不把系列名或尺寸名称当型号。

单头电磁大锅灶白底产品图,可见锅体、控制面板与档位手柄
单头电磁大锅灶白底产品图,可见锅体、控制面板与档位手柄
单头单尾电磁小炒炉白底产品图,可见炒锅位与尾部辅锅位
单头单尾电磁小炒炉白底产品图,可见炒锅位与尾部辅锅位
冷藏工作台细节实拍:柜门、台面和机组通风口外观
冷藏工作台细节实拍:柜门、台面和机组通风口外观

相关商品与规格

资料来源

本页为通用参考,不构成厨房工程设计或法律效力文件;具体选型须结合供电、空间、通风排水与当地验收要求,并以正式合同与证书为准。

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