选型指南

电磁大锅灶锅体尺寸表:外径、内径、锅深与参考容积

发布日期:2026-08-14·约 1 分钟阅读更新核对:2026-10-25

CHUGET锅体参数图列有600-1200mm规格及外径、内径、锅深、满载容量。供餐人数为选型参考,实际每锅装料量需留安全操作空间。

三种尺寸分别看

外径关系到灶体配合,内径与锅深影响可用空间;满载容量不是烹饪装料量。翻炒要留翻动空间,熬汤要留防溢空间,不能按满载容量装满开火。

人数怎样使用

表中50-200人为原参数图参考值,不是单锅保证供餐人数。菜品含水量、每人份量、批次和开餐窗口不同,应以实际菜单试做或核算后决定锅体。

同锅径还要确认什么

核对锅材、锅体结构、炉型、额定功率和可用供电。参数为人工测量参考,报价、合同与验收按本次确认的实物配置记录。

规格外径mm内径mm锅深mm满载参考L原图参考人数
6006055352002550
7007056352104080
80080573525061100
90090583527082120
10001005935290110150
120012051135330190200
单头电磁大锅灶白底产品图,可见锅体、控制面板与档位手柄
单头电磁大锅灶白底产品图,可见锅体、控制面板与档位手柄

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资料来源

本页为通用参考,不构成厨房工程设计或法律效力文件;具体选型须结合供电、空间、通风排水与当地验收要求,并以正式合同与证书为准。

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