学校/企业食堂 · 集中供餐
推荐组合:电磁大锅灶 + 高背汤炉 + 立式冰箱
食堂每日数百人份大锅菜与汤品,CHUGET 电磁大锅灶(12-30kW,锅径 600-1200mm)与高背汤炉组合,配合立式冰箱保鲜,覆盖从备餐到存储的全流程。
CHUGET 商用厨房设备在不同餐饮业态中的应用组合。以下案例基于真实产品线(含实物演示视频),具体配置以现场供电、空间与正式方案为准。
推荐组合:电磁大锅灶 + 高背汤炉 + 立式冰箱
食堂每日数百人份大锅菜与汤品,CHUGET 电磁大锅灶(12-30kW,锅径 600-1200mm)与高背汤炉组合,配合立式冰箱保鲜,覆盖从备餐到存储的全流程。
推荐组合:电磁小炒炉 + 平冷工作台
炒锅工位搭配平冷工作台,食材就近冷藏取用;电磁小炒炉无明火、厨房更清洁,适合高频爆炒。
推荐组合:电磁小炒炉 + 多眼煲仔炉
摊位电力的小炒与煲仔组合,出餐快、无明火更安全,适合夜市高密度出餐场景。
推荐组合:加高汤锅大锅灶 + 高背汤炉
长时间吊汤与保温场景,加高汤锅变体减少溢锅,配合高背汤炉稳定出汤。
推荐组合:组合炒炉 + 立式四门/六门冰箱
多工位后厨标准化配置,立式四门/六门冰箱大容量分区存储,组合炒炉多锅同炒提升出餐效率。
推荐组合:点菜保鲜展示柜
前场点菜展示与后场保鲜一体,不锈钢机身、玻璃门展示,适用于生鲜店与商超熟食区。